Не знает ли кто, существует ли некий аналог данного форума, но по органике?

Нет. Есть по аналитике - anchem, по - моему.

Даниил!
Когда-то я про нечто подобное здесь спрашивал. Не существует ...
А, может, я чем помогу?

himik,

я написал по почте - смотрите

Химия углеводов, старовата правда, 1966г.
http://chemister.fannet.ru/Books/Chembooks...bohydrate2.djvu

Спасибо, но эту книгу я знаю - я когда-то отксерил из неё несколько глав, но там я нужной информации не видел. одно уточнение: по моим данным она издана не в 1966, а в 1967 году.

Я гляну потом, но, честно говоря, не спец в этой области. Правда, мне сдаётся, какие-то ещё фуранозные полисахариды я вмдал.

А чего за вопрос-то? Я правда к сахарам постольку-поскольку, но кой-чего знаю и приятели у меня в химии углеводов есть. Можно вопросец сюда, а не в мыло?

Вопрос состоял в том, какие из остатков моносахаридов встречаются в природе в фуранозной форме? Я знаю D-рибозу, D-фруктозу, L-арабинозу и ещё недавно узнал о D-галактозе (при этом она бывает и в альфа, и в бета форме). Есть ли ещё какие-то?

Какие из этих сахаров образуют олиго- и полисахариды? Фруктоза и арабиноза - однозначно да. Галактоза - наверно, да. Рибоза - нет, верно?

И ещё один смежный вопрос, известны ли случаи, чтобы рибоза (или дезоксирибоза) участвовала в гликозилировании белков или ещё чего-либо?

Увы, природа слишком далека от меня
Есть примеры, как рибоза гликозилирует рибонуклеотиды по 2'-
положению в тРНК у каких-то прокариот. ДНК у каких-то примитивных эукариот, содержит глюкозу в гетроцикле, как раз в пиранозной форме. А так более не знаю.. Если интересно, могу найти ссылки.

Вы имеете в виду, что глюкоза присоединена к гетероциклу как боковая группа, да?

А Вы, наверно, работаете в лаборатории у НВ Бовина в ИБХ, я верно догадался?

Вот еще пара форумов для химиков:
http://www.chemport.ru/guest2/index.php
http://www.forum.ximicat.com/

Какая-то книжка по углеводам:
http://bigblueboar.narod.ru/Library/books.htm

Нет, я работаю у Орецкой в МГУ и занимаюсь нуклеозидами и олигонуклеотидами. Насчет сахара в гетероцикле поищите в пабмеде nucleoside J и Borst P

Я являюсь хозяином сайта www.bigblueboar.narod.ru. Там дейст-
вительно есть книжка по углеводам. И я готов преобразовать
любую книжку djvu в doc, если она посвящена химии. Для этого
достаточно лишь послать ее мне на почту.
Я спрашивал у посетителей сайта, какие книги им нужны, но мне
никто не ответил. Поэтому книги я выбираю наугад. Может хоть
вы скажете, какие книги будут вам нужны

blueboar,

спасибо, я уже давно скачал эту книгу, но и там я не нашёл ответа на свой вопрос (см. выше).

3. Бочков А.Ф., Афанасьев В.А., Заиков Г.Е. Углеводы. М.:Наука 1980 В книге просто и доступно рассказывается о строении, функции, методах исследования и синтеза углеводов.