Как по-русски называются snapshots, которые получаются в процессе МД?

Не знаю, как в МД, но вообще-то это называется "моментальный снимок". Судя по ссылкам Гугеля, в МД он называется так же.

используйте словосочетание "мгновенные(ая) конфигурации(я)"