подскажите, сколько можно просить на ставку researcher в новой startup company( Medical device company)что бы cебя не обидеть?

От страны зависит.
Посмотрите по медианным параметрам вот тут, к примеру:
http://www.payscale.com/
http://www.salaryexpert.com/

спасибо