Подскажите, какие приспособления используют высокогорные растения для защиты от интенсивной солнечной радиации?

Ну, например, опушение. А можно поинтересоваться тем, откуда взялся такой вопрос? Что-то подобное я видел на Олимпиаде биофака

Это со странички http://sscadm.nsu.ru/zfmh_4/biol.htm
Вот что лично у меня нашлось в голове по этому поводу:
Листья расстений расположенны вертикально, или под углом к горизонту, а поверность способствует отражению лучей (блестящая, светлая).

Ещё --- повышенное содержание некоторых пигментов (антоциан,каротиноиды). Они служат антиоксидантами. Правда, на этот счёт у меня нет полной ясности: в учебниках по экологии растений подчёркивают, что в первую очередь защищают антоцианы, но вообще-то в качестве антиоксидантов больше известны каротиноиды. Опушение и блестящая поверхность -- тоже известные приспособления. Ещё к таковым, наверно, можно относить малый размер и "распластанность" этих растений.

А вообше говоря, чем плоха-то избыточная радиация? Вон, горные луга за месяц набирают биомассу, которую на луга равнине за 3 месяца еле накапливают...

Ну как же --- УФ вызывает повреждения ДНК, например.

Тогда и копать надо в сторону репарации, наверное.

Да, я читала, что скорость репарации у них тоже повышена, но это было написано очень в общих чертах и без ссылки. Но насчёт накопления пигментов как защиты от УФ -- это факт. Молодые побеги даже и не высокогорных растений, появляющиеся до распускания листьев, тоже часто бывают ярко-красными -- по той же причине.

У растений интенсивность фотосинтеза возрастает с увеличением освещенности до известного предела, он называется уровнем светового насыщения или экологическим оптимумом. Дальнейшие усиление может привести к нарушению фотосинтеза даже у светолюбивых расстений. Не зря же расстения расположенные на открытых пространствах имеют мелкие листья.

Убедили, согласен.

Морфология хлоропластов и их расположение в клетке по отношению к направлению освещенности тоже имеет значение.

Все это так, добавляю еще кое-что.
"Приспособлением к световому режиму является развитие у многих высокогорных растений палисадной ткани (Вальтер, Алёхин, 1936). Листья гелиофитов содержат относительно меньше мелких по размерами и бедных хлорофиллом хлоропластов. Однако у мелкоклеточных листьев на единицу объема, в общем, приходится больше хлоропластов, чем у теневыносливых растений с их более крупными клетками (Культиасов, 1982). Хлоропласты у высокогорных растений «светового типа» с низким содержанием хлорофиллов и высоким содержанием защищающих их от избытка света ксантофиллов (Maslova, Popova, 1993; Гамалей, 2000). Кроме того, при очень высоких интенсивностях света хлоропластам свойственен фототаксис – они переходят на боковые стенки клетки и «подставляют» лучам свои боковые грани (Культиасов, 1982)."