насчет "как употреблять" -
я лично рекомендую с пивом (варварство, сам понимаю - но идет изумительно, например с Балтикой медовой, если абсент горьким получился) или с яблочным соком в пропорции абсент:растворитель 1:4 (1:5).
более консервативные элементы пьют с минералкой или какой-нть сладкой газировкой.
кстати, тут на форум иногда заглядывает ценнейший специалист по ЭТОМУ ДЕЛУ, тоже из наших, белорусских, может он чего подскажет
Sovetchik конечно прав - это классический вариант. но можно и проще